.
4oua
4linguri de zahar
4linguri de faina
1 cana si ½ apa
4linguri de smantana
2plicuri gelatina
2 plicuri zahar vanilat
700gr frisca lichida
Fructe(dupa preferinte)
piscoturi
Mixati frisca si o lasati deoparte.
Intr-un vas amestecati faina ouale si zaharul
Adaugati apoi putin cate putin apa si smantana si zaharul vanilat
Puneti pe foc la flacara mica si amestecati mereu, sa nu se prinda, pana ce compozitia se ingroasa.
Dati la racit.
Intre timp dizolvati gelatina in doua cescute apa calduta..
In timp ce se raceste crema, amestecati mereu cu o furculita in vasul in care ati pus gelatina pana la diluarea completa a cristalelor.
(eu folosesc acest procedeu la diluarea gelatinei dar voi il puteti folosi pe cel cu care lucrati in mod obisnuit)
Cand s-a racit crema,(sa fie doar putin calduta).adaugati in fir subtire gelatina diluata apoi ,frisca(500gr)
Montaj:
Tapetati un vas cu folie de plastic
Asezati pe laterala piscoturi
In fundul vasului asezati fructe (dupa cum vreti sa arate forma finala)
Turnati jumatate din amestecul cu gelatina,apoi iar fructe,apoi restul amestecului
Acoperiti totul cu piscoturi
Bagati la frigider pt. cel putin 3ore
Asezati deasupra vasului un platou si rasturnati
Ornati cu frisca..
Stii ca nu mai vorbesc cu tine....DAAAA?
RăspundețiȘtergerestiu,stiu:P
RăspundețiȘtergerechiar as manca si eu.nu e facut acum. aveam mai demult in pc.pozele.imi era lene sa scriu reteta:)))
Stiu...dar tot nu vorbesc cu tine....nah!
RăspundețiȘtergereArata tare bime, mmmm!
RăspundețiȘtergeremultumesc Elisa!
RăspundețiȘtergereo zi minunata!
Gaby, ai niste premii pe blogul meu, te rog sa treci cand poti. Te pup.
RăspundețiȘtergeremmmm, buuun :)
RăspundețiȘtergere@Nicoleta.DA,BUN SI RACORITOR.
RăspundețiȘtergereCine a papat tort de acesta la mine,a cerut reteta!
o zi frumoasa;)
Pişcotu' trebuie să fie însiropat?
RăspundețiȘtergereEu nu-l insiropez
RăspundețiȘtergereIn general torturile,in ultima vreme,da,imi plac insiropate,insa piscoturile nu le insiropez la diplomat,plus ca daca as face-o,s-ar inmuia(se inmoaie foarte repede)si i-as strica aspectul.Eu zic ca e bine asa.>:d<