Legume gratinate cu cascaval si oua

E soare, cald, vara si..nu-mi trebuie carnitza :-?? :))
Am ales pentru ieri o combinatie usoara care mi-a placut mult.

o punga  "Amestec de legume 4 anotimpuri"
doua rosii
o ceapa
1/2 dovlecel
3 catei usturoi
3 oua
100 gr cascaval Delaco
sare
piper
unt



Pui un vas cu 2 l apa si jumatate de lingurita sare, la fiert.
Cand apa clocoteste pui legumele si lasi sa fiarba 8 minute.
Le pui la scurs.
Topesti intr-o cratita putin unt, tai ceapa juliene si o calesti 2-3 minute. Adaugi dovlecelul taiat cubulete si usturoiul feliat. Lasi la foc mic 5 minute.
Ungi cu unt o forma termorezistenta. Pui ceapa si dovlecelul, rosiile feliate , torni amestecul de legume si dai la cuptor pentru min 25 minute. Scoti, pui cascaval feliat subtire, ouale (fara coaja..bineinteles :)) ), sare si piper si dai din nou la cuptor pana se rumeneste usor.

8 comentarii:

shuter

My latest images for sale at Shutterstock:

My most popular images for sale at Shutterstock:

Followers

 
  • PAPA BUN © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes