La multi ani, Monica!


Un tort simplu dar bun, pentru unul dintre cei mai scumpi copii din lume. La multi ani, Monica! Sa fii sanatoasa, puiul meu poznas si drag, minune carliontata, dar divin si binecuvantare. Sa ne traiesti!

Pentru blat:

  • 6 oua
  • 18 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 30 ml ulei
  • 30 ml apa
  • un varf cutit sare

Crema

  • 500 ml smantana pentru frisca
  • 500 gr branza de vaci, dulce(voi puteti pune mascarpone sau ricota, ca sunteti mai avuti:))))) )
  • 350 gr zahar pudra
  • 300 gr ciocolata
  • 6 linguri ulei

Mod de preparare

Blat. Separam albusurile de galbenusuri.

Mixam albusurile cu sarea si zaharul pana obtinem un amestec ferm , apoi adaugam apa si galbenusurile frecate cu ulei.

Amestecam usor adaugand apoi faina cernuta si cacaua.

Omogenizam si turnam intr-o tava cu diametrul de 24 cm , tapetata cu ulei si faina. Coacem timp de 35-40 min la foc mediu.

Crema:

Pasam bine cu blenderul branza dulce amestecata cu 100 gr zahar pudra si o lingura plina cu smantana, pana devine fina, fina.

Smantana o mixam cu 250 gr zahar pudra pana devine tzeapana, ferma.

Topim pe baie de abur ciocolata impreuna cu uleiul.

Cand este rece o amestecam cu branza , apoi adaugam frisca si omogenizam.



Taiem blatul in 3.

Impartim crema in doua.

Cu jumatate din crema ungem foile, primele doua si le suprapunem, iar cu restul imbracam tortul.

Ornam dupa imaginatie (a mea a jucat feste :)))))) ).

21 comentarii:

  1. La multi ani Monica, sa cresti mare, sa fi sanatoasa si sa ai parte de tot ce iti doresti in lumea asta si sa asculti de mami ;) iar la parinti sa se bucure de ea, cred ca este cea mai mare bucurie pentru un parinte sa-si vada copilul fericit... o zi frumoasa, minunata sa aveti! pupici Monica!

    RăspundețiȘtergere
  2. La multi ani! Sa cresti mare, sa fii sanatoasa(asta e cel mai important, restul vin de la sine...) si sa fii mereu vesela.
    Sa iti traiasca si sa iti lumineze viata, Gabi.

    RăspundețiȘtergere
  3. Adela, Alice, va multumesc frumos si intorc urarile voastre frumoase!
    pupici.

    RăspundețiȘtergere
  4. Un tort minunat, dar minunea Monica este unica, deci, LA MULTI ANI MONICA!

    RăspundețiȘtergere
  5. La multi ani Printesei tale, sa fie sanatoasa si voioasa si norocoasa, iar voi sa va bucurati alaturi de ea!

    RăspundețiȘtergere
  6. La multi Ani Monica !!!
    Sä fii sänätoasä si sä asculti tot Timpul de Mämica...

    RăspundețiȘtergere
  7. La multi ani Mona!!! Sa cresti mare si sanatoasa si sa ai parte numai de bucurii!!! Pupici si o zi frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  8. la multi ani monicai,sa fie sanatoasa in primul rand,ca celelalte nu conteaza asa mult,e scumpica foc

    RăspundețiȘtergere
  9. La multi ani pui mic si drag! :*

    RăspundețiȘtergere
  10. La multi ani, Monica, papusa carliontata!

    RăspundețiȘtergere
  11. Un calduros la multi ani, multe pupe , imbratisari, sa va traiasca si sa aiba parte de noroc.
    Felicitari!

    RăspundețiȘtergere
  12. La Multi Ani! sa va aduca numai bucurii

    RăspundețiȘtergere
  13. La multi ani Monica! Gaby, sa iti traiasca printesa si sa iti lumineze viata.

    RăspundețiȘtergere
  14. Multumesc din suflet, tuturor!!!
    Sa fiti fericite si voi toate si sanatoase si sa va bucurati de toti cei dragi.

    Monica, este un copil perfect si-o iubesc tare mult.

    RăspundețiȘtergere
  15. La multi ani frumusete mica si dulce!Sa va traiasca ,sa fie, sanatoasa , sa va bucurati de ea!Pup!

    RăspundețiȘtergere
  16. La multi ani!!! Sa cresti mare, sa fii sanatoasa si sa ai mult noroc in viata.
    Cu drag, Cristina

    RăspundețiȘtergere
  17. Maria, Cristina, va multumesc tare mult.
    Va imbratisez cu caldura!>:d<

    RăspundețiȘtergere
  18. La multi ani,puiutului tau drag!
    Superba imaginea în care poarta palarioara! :*

    La multi ani,Monica!

    RăspundețiȘtergere

shuter

My latest images for sale at Shutterstock:

My most popular images for sale at Shutterstock:

Followers

 
  • PAPA BUN © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes