ardei copti, cu sos

gaby_d ● luni, 6 iulie 2009

coci ardeii (13-15)
calesti 2cepe
toci 3rosii fara coaja si pui peste ceapa
3catei de usturoi ii tai feliute si-i adaugi la amestec
pui putina boia de ardei si o cana de apa si lasi la foc mic aprox 20-25min,innabusit
adaugi ardei copti si curatati
diluezi o lingura de faina si o lingura de bulion cu apa rece
adaugi cate putin,sa nu faca cocoloase amestecand mereu
mai fierbi 10minute
pui marar,sare si piper si..gata...:d

eu am papat cu oua ochiuri

4 comentarii:

Shanti07.07.2009, 01:46:00
yammi - suna delicios. ma faci dependenta de retetele tale. cred ca am sa fac astazi asta. doamne, doar nu eram o pasionata a gatitului, dar uite ce faci tu din mine! iti dau bataita! :)))
RăspundeţiȘtergere
gaby_d07.07.2009, 02:54:00
:)))))
ce dulce esti
e rapid tare si bun si sanatos si de vara:)))
te-am convins?:))))
puup
RăspundeţiȘtergere
Shanti07.07.2009, 02:55:00
gata! am facut! a iesit delicios, ca la tine in poza! dulcica de tine, ce bine ca ma pui la trebuta :)))
RăspundeţiȘtergere
gaby_d07.07.2009, 03:03:00
woooooow!!!!
ce ma bucur!!
si ma bucur ca ti-a placut crema de zahar ars>:d<

p.s.eu reteta asta cu ardei o fac uneori si cu smantana,dar ieri nu aveam si-am zis ca pot fi si economa:)))
si-i bun si asa.
RăspundeţiȘtergere