Mi-am numit asa prajiturica,dupa nikul meu pe un anume site..pe motiv ca n-am facut-o dupa o reteta anume ci exact asa cum mi-a venit:d
-.blat:
-bati spuma 6albusuri si le lasi deoparte
-amesteci galbenusurile cu putina sare si 7linguri de zahar pana devine amestecul ca o crema.
-adaugi 2linguri de apa si 3linguri de ulei.amesteci bine.
-adaugi 7linguri de faina in care amesteci un praf de copt,3linguri de cacao si jumatate din cantitatea de albusuri batute
-dupa ce ai omogenizat perfect adaugi si restul de albus pe care-l amesteci foarte usor,
-pui totul intr-o tava unsa cu ulei,tapetata cu faina si dai la cuptor la foc potrivit (180grade)timp de 40minute.
-mixezi bine 400gr.frisca
-in 100gr frisca lichida(ne mixata),topesti la foc mic 200gr ciocolata cu lapte
-lasi la racit timp in care diluezi un plic de gelatina in apa calduta
cand sunt ambele la temperatura camerei,amesteci
-adaugi putina esenta de migdale si 2/3 din frisca batuta
-dai la frigider pt 10-15minute
-tai blatul in doua
-insiropezi primul blat(eu nu mai aveam timp sa fac sirop si am insiropat cu coca/cola)
pui toata crema ,apoi celalat blat,
insiropezi si pui frisca ramasa
-nivelezi si pui deasupra nuca prajita,macinata
a iesit delicioasa!!!
prajitura A_FEMME :D.
gaby_d
●
duminică, 26 aprilie 2009
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
shuter
Followers
Search this blog
" Mic dejun şi pacheţel de şcoala/de servici"
Popular Posts
-
PENTRU IEPURASI AM FOLOSIT: oua fierte tari cuisoare pentru ochisori boabe de piper pentru nasuc castraveti pt urechiuse marar pentru mustat...
-
Abia a trecut luna lui cuptor, ( dar nici august nu-i mai breaz : ))), asa ca toata lumea se fereste in continuare de el in aceasta per...
-
Nu m-am declarat niciodata fan al prajiturilor cu lamaie, dar aceasta... m-a incantat de la prima inghititura :D. Am mancat preparata d...
-
Astazi , piticul meu implineste 6 anisori. Dar pentru ca azi e zi de gradi si zi de lucru:)), l-am sarbatorit ieri. Sa ni-l t...
-
Bunatati din Natura suntem noi, o familie formata din 3 generatii cu spirit practic si initiativa. Si cu dragoste de viata si de tot ce...
-
Sau unul dintre cele mai simple deserturi. Mi se intampla uneori chiar sambata sa nu am chef sa fac ceva dulce. ...
-
Pe Ramona o stiu de ceva timp. "Conexiunea" dintre noi a fost perfectă de la primele conversaţii. Parcă ne ştiam de-o viaţă! ...
-
O retete deeeeelicioasa pe care am preluat-o de la Bucatarese Vesele si pe care-o voi prepara de-acum destul de des pentru ca mi-a plac...
-
Aluat 400 gr faina alba 2/3 pliculet drojdie uscata (sau 20 gr drojdie proaspata) 50 ml ulei de masline 1/2 lingurita sare (eu pu...
Un produs Blogger.
Scriu si aici.....uneori :P
Adresa de contact gabrielad_31@yahoo.com
Arata tare bine prajitura ta!!Te pup.
RăspundețiȘtergeremultumesc!
RăspundețiȘtergeresi io pup!
e tare buna.am dus surorii mele care a crezut ca e cumparata;)).
nu dau io bani pe prajituri din comert.
Dumnica frumoasa!(de fapt..ce-a mai ramas...)