Chec pufos cu portocale

Nu aveti idee cum miroase in casa cat e checul in cuptor.
Este grozav de bun si de pufos, la mine s-a papat imediat, iar nu am nimic bun pentru maine.

4 galbenusuri
70-80 gr faina
1/2 lingurita praf de copt
50 ml suc portocala proaspat stors
50 ml ulei
zahar vanilat- 2 plicuri
2-3 linguri zahar
coaja rasa de la doua portocale

4 albusuri
8 gr amidon
75 gr zahar
Se amesteca galbenusurile  cu zahar.
Se adauga putin cate putin uleiul si sucul proaspat de portocala, apoi faina amestecata cu praf de copt si zaharul vanilat, iar la final coaja rasa.

Se bat albusurile spuma. Faina se amesteca cu amidonul. Se adauga in doua etape in albusurile spuma si se bate pana se topeste zaharul.

Se ia 1/3 din amestec si se adauga in cel de galbenusuri, omogenizand.
Se adauga apoi si restul, amestecand usor.

Se preincalzeste cuptorul.
Se unge o forma cu diametrul de 17 cm (a mea a fost mai mare, data fiind forma)cu ulei si se tapeteaza fundul cu faina.

Se toarna amestecul si se introduce apoi tava la cuptor, la foc mic, pentru 50-55 minute. Faceti proba cu scobitoarea.


Sursa

18 comentarii:

  1. Arata super bine!!! Imi place ca ai schimbat fundalul...da foarte bine. Delicios!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Draga mea tu esti super extra nu??? de fiecare data cand intru la tine, alt sablon.. unul mai fain ca altul !! Ce sa mai zic de dulcegarie?? e super ca de obicei.. astept si reteta!! ca stiu c-ai fost ocupata cu mine pe umarul tau la telefon:)) Pupici Gabyta si multumesc mult!!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Gabi,
    tu acuma vrei sa te razbuni pe noi si ne faci in ciuda.
    ce te faci daca te trezesti cu toate pe cap ?
    Hai! pune-te pe copt ca venim ....

    RăspundețiȘtergere
  4. Licutza, multumesc tare mult.
    Da'..am vrut o schimbare :)) dar mie-mi place mult si pe alb. Te pup.

    RăspundețiȘtergere
  5. Anto, sablonul e acelasi de vreo luna insa lucram la el :))).
    Ocupata cu mare drag :P.Este foarte bun checul, foarte foarte bun. Al meu nu e asa inalt ca al sursei ca forma are 17cm doar la baza , in rest e mai mare, dar iar zic :)), e foarte bun.
    Cu multa placere.Si eu .

    RăspundețiȘtergere
  6. Imi place ca incerci si alte fundaluri, cu albul te descurci super bine!Ori te-ai pus pe facut dulciuri ori nu...lasa ca eu o sa slabesc si tu o sa te ingrasi si ne intalnim la jumatate.

    RăspundețiȘtergere
  7. :)))))))

    Miti, fac de toate dar de ex daca am fct pilaf,de cate ori sa-l pun ?:)))

    Mai..am inceput sa nu mai pap seara, nu stiu cat ma tine :D :)))

    RăspundețiȘtergere
  8. eu as face unul cu portocale dar si unul cu lamaie asa de pofta.minunat!pup cu drag

    RăspundețiȘtergere
  9. Saraaah, ce idee fainaaa!!!!O sa fac si eu.
    Somnic bun!

    RăspundețiȘtergere
  10. Si la mine place mult......
    Frumos ca de obicei si gustos...
    Super tare

    RăspundețiȘtergere
  11. Pufos si frumos.
    O zi frumoasa si racoroasa!

    RăspundețiȘtergere
  12. Foarte pufos si cred ca este si foarte bun!

    RăspundețiȘtergere
  13. Pai cum sa nu se manance imediat la cum arata?
    Se vede clar ca e pufos, seamana cu un buretel.
    Clar il voi face si eu candva si ca sa nu uit reteta o salvez.

    RăspundețiȘtergere
  14. Prietene, asa de aromat si pufos a fost. Ca un buretel :))

    RăspundețiȘtergere
  15. Medutz, nu ma sufoci destul? Tre' sa-ti mai raspund si aici??:))))

    RăspundețiȘtergere
  16. Bucate Apetisante, astept impresii.Pupici.

    RăspundețiȘtergere
  17. Neaparat tre sa incerc reteta!:)
    http://www.youtube.com/watch?v=M6WHSrX7Lhg&feature=related
    :*:*

    RăspundețiȘtergere

shuter

My latest images for sale at Shutterstock:

My most popular images for sale at Shutterstock:

Followers

 
  • PAPA BUN © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes