Mi-am numit asa prajiturica,dupa nikul meu pe un anume site..pe motiv ca n-am facut-o dupa o reteta anume ci exact asa cum mi-a venit:d
-.blat:
-bati spuma 6albusuri si le lasi deoparte
-amesteci galbenusurile cu putina sare si 7linguri de zahar pana devine amestecul ca o crema.
-adaugi 2linguri de apa si 3linguri de ulei.amesteci bine.
-adaugi 7linguri de faina in care amesteci un praf de copt,3linguri de cacao si jumatate din cantitatea de albusuri batute
-dupa ce ai omogenizat perfect adaugi si restul de albus pe care-l amesteci foarte usor,
-pui totul intr-o tava unsa cu ulei,tapetata cu faina si dai la cuptor la foc potrivit (180grade)timp de 40minute.
-mixezi bine 400gr.frisca
-in 100gr frisca lichida(ne mixata),topesti la foc mic 200gr ciocolata cu lapte
-lasi la racit timp in care diluezi un plic de gelatina in apa calduta
cand sunt ambele la temperatura camerei,amesteci
-adaugi putina esenta de migdale si 2/3 din frisca batuta
-dai la frigider pt 10-15minute
-tai blatul in doua
-insiropezi primul blat(eu nu mai aveam timp sa fac sirop si am insiropat cu coca/cola)
pui toata crema ,apoi celalat blat,
insiropezi si pui frisca ramasa
-nivelezi si pui deasupra nuca prajita,macinata
a iesit delicioasa!!!
prajitura A_FEMME :D.
gaby_d
●
duminică, 26 aprilie 2009
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
shuter
Followers
Search this blog
" Mic dejun şi pacheţel de şcoala/de servici"
Popular Posts
-
Nu m-am declarat niciodata fan al prajiturilor cu lamaie, dar aceasta... m-a incantat de la prima inghititura :D. Am mancat preparata d...
-
“Aceste pirjoale sunt renumite sub aceasta denumire . Este o mincare traditionala ,si nu lipseste in meniul din restaurantele din tara, ca...
-
Am cumparat intr-o zi foi de napolitana cu gandul sa fac ciocolata de casa. Cand am vazut ca o cutie de lapte praf costa 17 ron, am fac...
-
Blat 6 oua 6 linguri de zahar 7 linguri faina grau 3 linguri cacao neagra un plic praf de copt un varf cutit sare o lingurita ese...
-
Sau unul dintre cele mai simple deserturi. Mi se intampla uneori chiar sambata sa nu am chef sa fac ceva dulce. ...
-
Intr-o seara rece de iarna, mail-ul Irinei de la Mixtopia.ro. mi-a picat asa de fain, cam ca un ceai cu miere si lamaie in fatza unui fo...
-
Bunatati din Natura suntem noi, o familie formata din 3 generatii cu spirit practic si initiativa. Si cu dragoste de viata si de tot ce...
-
Dupa cum am mai scris si-n alte postari, m-am indragostit de aluatul de l a placinta cu mere si-l prepar de cate ori am ocazia. M-am ...
-
Un tort pe care nu l-am facut de ani de zile... In general faceam separat, intai crema de zahar ars, o lasam in cratita, preparam un blat ...
-
Blat 4 oua mari un pahar zahar un pahar faina 3 linguri ulei un vf cutit sare o lingurita praf de copt 100 gr nuca macinata Crema ...
Un produs Blogger.
Scriu si aici.....uneori :P
Adresa de contact gabrielad_31@yahoo.com
Arata tare bine prajitura ta!!Te pup.
RăspundețiȘtergeremultumesc!
RăspundețiȘtergeresi io pup!
e tare buna.am dus surorii mele care a crezut ca e cumparata;)).
nu dau io bani pe prajituri din comert.
Dumnica frumoasa!(de fapt..ce-a mai ramas...)